去年的文化體驗活動曾和六龜新發的欣園製茶合作,希望能讓更多人認識六龜的山茶文化。也才理解有許多居住於高雄市區的居民,並不知道高雄六龜就是產茶所在地,因此在高雄市區的市集安排此場分享,期待都市端的聽眾能有一個完整的機會可以認識山茶,除了聽講之外,也請分享者把茶席搬到市集現場,以味覺和嗅覺加深大眾對山茶的印象與認知。 徐盛暘先是分享野生山茶和一般慣行管理的茶園有何不同,搭配圖卡解說的方式讓聽眾能透過圖片理解,在生長的本質上,兩種茶是完全不一樣的。提及茶湯的風味,徐盛暘表示山茶和一般高山茶的風味也有很大的差異,本身帶有特殊的香氣。講解完畢後則讓聽眾現場品嘗不同種類的茶。透過此次的分享,不少聽眾表示原來喝下去的茶背後還有這麼多程序必須處理。也雖然沒有到過六龜親眼看見山茶,但對於自己生長的故鄉高雄,好像又增加了一點認識。 |
此場次後續造成的效果遠比當初預期得來的深遠,也感受到和社區合作的形式可以很多元,不同場域的活動就能帶來不同的效果。此場其中兩位聽眾除了透過活動了解我們進行的工作,也參與了後續舉辦的活動,甚至邀請徐盛暘代表六龜,參與劇團的演出。對於長期在茶園工作和帶團的年輕人來說,能有如此的機會非常的不容易。這場分享可以說是打開更多我們與分享者對外的連結。